Ongeveer 30 miljard vetcellen kunnen in volume groeien. Dergelijke bagage werd ons van nature bij de geboorte gegeven. Wetenschappers moesten hard werken om de mensheid te helpen het vet onder controle te houden.
Tangerine Diet - Citrus helpt fit te blijven
Deze vorm van mandarijn bevat nobiletine, een stof uit de flavonoïdengroep. Wetenschappers van de University of Western Ontario hebben ontdekt dat het in staat is het gen dat verantwoordelijk is voor het verbranden van vet te stimuleren en de genen die verantwoordelijk zijn voor de ophoping ervan te neutraliseren. Bovendien is één zo'n citrus per dag voldoende.
Iedereen ligt aan oefenmachines
Na de hele ochtend te hebben gezweet op een cardiosimulator en op het display maar liefst 600 kilocalorieën te hebben gezien, loop je het risico in een gevaarlijke misvatting te komen dat de rest van de dag kan worden besteed aan gastronomische genoegens. Trainingsmachines kunnen het calorieverbruik met gemiddeld 19% overschatten! Het is bewezen aan de University of California. De studie voerde een reeks tests uit voor het zuurstofverbruik tijdens inspanning. Het bleek dat de getuigenissen en simulatoren vaak niet kloppen en de verschillen groot zijn. Wetenschappers adviseren echter niet van streek te zijn en een cardiomonitor aan te schaffen, die de intensiteit van de lessen nauwkeurig zal bepalen. Er zijn meer budgettaire, zij het minder nauwkeurige methoden om de bestede inspanning te evalueren. Zo moeten fans van een loopband hun gewicht vermenigvuldigen met 1,04 om te begrijpen hoeveel calorieën ze per kilometer hebben uitgegeven. Voor liefhebbers van snelwandelen is de coëfficiënt 0,74. Wat betreft de steppers, fiets- en elliptische trainers, raden experts aan om niet te beginnen met calorieverbruik, maar vanaf het moment van intensieve training: idealiter 20-30 minuten 2-3 keer per week.
Winkelen in plaats van trainen
Vervang fitnessapparatuur door een shoppingtrip, geadviseerd door Britse experts op het gebied van lichamelijke opvoeding. Studies tonen aan dat je in een half uur in een supermarkt gemakkelijk 100 kcal kunt uitgeven. Rol je een trolley voor je uit, dan zal het verbruik met nog eens 25 kcal toenemen. Maar het grootste deel van de energie - maar liefst 140 kcal - verbrandt als je kleding koopt, geen eten. Het omkleden is vergelijkbaar met gymnastiek. We hebben veel jurken gemeten en ondertussen 200 kcal verbrand. Zelfs als er niets opkwam, zorgden ze voor een goede sportbelasting.
Sta op! Gewicht gaat weg
Iedereen weet dat je zoveel mogelijk moet lopen om af te vallen. Maar als je al de bus of metro hebt genomen, is het beter om de verleiding te weerstaan om op de stoel neer te ploffen. Er zit er echt eentje in de benen! Tenminste een deel ervan. Amerikaanse wetenschappers van de University of Missouri hebben bewezen dat de vetafbraak in een staande positie met een derde toeneemt. Kortom, degenen die plaatsmaken voor passagiers met kinderen en mensen met een handicap verbranden gemiddeld 15 kcal meer in 1 uur dan wanneer ze deze tijd zittend zouden zitten. Hoffelijkheid is goed voor een figuur!
Wereldcrises vullen ons op
Mensen met overgewicht hebben de neiging problemen met snoep te grijpen en worden daardoor nog beter. En het ergste van alles is dat ze niet alleen persoonlijke problemen willen verzachten, maar ook wereldproblemen. Wetenschappers van de Universiteit van Miami kwamen erachter dat wanneer de volgende economische of politieke crisis landen en continenten omvat, hun inwoners flink beginnen te groeien. De auteurs van het experiment verdeelden de deelnemers in twee groepen: de ene gaf een krant uit met neutraal nieuws om te lezen en de tweede met berichten over de aanstaande ineenstorting van de wereldeconomie. Degenen die onder de indruk waren van negatieve prognoses aten 40% (!) Meer en kozen de meest calorierijke uit de aangeboden producten. Onder invloed van slecht nieuws worden ook stresshormonen aangemaakt, waaronder het overlevingsinstinct. En hij moet aan de vooravond van moeilijke tijden eten voor de toekomst.Vandaar de conclusie: als u wilt afvallen, vermijd dan alles wat u van streek of zorgen kan maken.
Wanneer is het het beste om jezelf te wegen?
Op maandag en vrijdag zeggen experts van de University of Washington School of Medicine. Zoals tijdens het experiment bleek, hebben degenen die de hele werkweek gehoorzaam zijn de neiging om in het weekend te pauzeren, dus het controleren van de weging op vrijdagochtend (wanneer het gewicht de minimumwaarde bereikt) zal helpen om de verleidingen van het weekend te weerstaan en in vorm te blijven. Voor hetzelfde doel raden voedingsdeskundigen aan om zich te kleden in iets dat nauwsluitend is in plaats van de traditionele vrijdagvrije casual. Het is gemakkelijker om jezelf onder controle te houden en de excessen tijdens het avondeten te vermijden. Herhaalde weging op maandag is nodig om het dieet snel aan te passen en de voedingssfeer te herstellen.
De geur van harmonie
Het is geen geheim dat kleding met een bepaalde snit de gebreken van de figuur verbergt en helpt om er slanker uit te zien. Het blijkt dat het juiste parfum hetzelfde effect kan hebben! Dit blijkt uit de resultaten van drie jaar onderzoek dat is uitgevoerd door de directeur van het Chicago Center for the Study of Taste and Smell, Dr. Alan Hirsch. Na een honderdtal aromatische composities te hebben getest, kwam hij tot de conclusie dat de bloemig-kruidige aroma's waarmee een vrouw geur ruikt de illusie van harmonie wekken: mannen denken dat een dame 5-6 kg minder weegt dan eigenlijk. En als er ook grapefruitnoten in het parfum zitten, dan geeft het sterkere geslacht de indruk dat we niet alleen fijner zijn dan eigenlijk, maar ook jonger! Voor degenen die echt willen afvallen, adviseert Dr. Hirsch om de geur die van haar komt enkele minuten in te ademen. Het resultaat is iets als olfactorische verzadiging, die het eetlustcentrum kalmeert. Cellen die het hormoon thyroliberine produceren, worden ook gestimuleerd - het reguleert de schildklier, versnelt de stofwisseling. Na genoten te hebben van het aroma en het prachtige uitzicht op de maaltijd ben je sneller verzadigd en eet je niet teveel. Hirsch testte de techniek bij 1436 patiënten die ongeveer 94 kg wogen. Zes maanden lang verloren ze gemiddeld 13,5 kg, zonder hun gebruikelijke levensstijl en dieet te veranderen. Mee eens, het kan iedereen zijn!
Op het ritme van de muziek
Degenen die meer bewegen - gewoon op het ritme van de muziek vertrappen of rondlopen aan de telefoon - besteden 350 kcal per dag meer, berekenden experts van de Mayo Clinic (VS). Wanneer een danspauze houden? Ja, in ieder geval tijdens een advertentie die een favoriete serie onderbreekt. Het wordt ongeveer 10 minuten getypt. Bij zittend werk moet het uit het bureau scheuren minstens 5 minuten per uur zijn.
Gene van zelfbeheersing
Een andere factor die de gewichtstoename bij vrouwen beïnvloedt, hebben wetenschappers van Tufts University geïdentificeerd. Dit is een proces van ontremming van de psyche, genetisch ingebouwd. Vrouwen met een hoge mate van ontremming wegen gemiddeld 15 kg meer dan degenen die van nature een hoge mate van zelfbeheersing hebben. Wat te doen als je risico loopt? Fit. Wanneer het zelfcontrolerende gen uitschakelt, wat bijvoorbeeld gebeurt tijdens feesten met vrienden, leun dan op salades en socializen.
Het artikel is gepubliceerd over de materialen van het tijdschrift "Goed advies" 6/2013
Foto: Ewa Mazur / iStockphoto; Legioen media
Materiaal voorbereid door Julia Dekanova
