Dit vitale orgaan vervult veel functies en heeft daarom speciale aandacht nodig. Hippocrates merkte ook op: als er iets mis is met de lever, wordt gezorgd voor een bleek uiterlijk en een galachtig karakter!
De lever produceert immers dagelijks een liter gal, waarvan de naam - "chole" - het woord "choleric" voorkomt, wat duidt op een explosief, ongebreideld temperament. De ene is echt verbonden met de andere! In de oudheid werd niet voor niets aangenomen dat een teveel aan gal tot zenuwaandoeningen leidt en dat de lever de psychofysische kracht van het lichaam ophoopt, zonder welke het niet als geheel kan bestaan.
Belangrijk werk
Het is echt onmogelijk om zonder lever te leven: het voert tot 500 verschillende processen uit, waarbij de taken van het hoofdreinigingssysteem van het lichaam worden gecombineerd (2.000 liter bloed stroomt er elke dag doorheen, dat hier 300-400 keer wordt gefilterd!) En een galzuurfabriek die betrokken is bij de vertering van vetten. En de lever reguleert het cholesterolgehalte in het bloed, synthetiseert eiwitten, organiseert het metabolisme, regelt de bloeddruk, enz. Bovendien is het bijna het enige orgaan dat zichzelf herstelt na ontsteking (hepatitis), vergiftiging met alcohol, drugs of giftig stoffen, verwondingen en operaties. Toegegeven, de lever is niet altijd onderhevig aan herstel. Als je niet om haar behoeften geeft, kan ze overgroeien met bindweefsel. Een soortgelijk fenomeen wordt cirrose genoemd.
Advies. Gebruik geen medicijnen tenzij absoluut noodzakelijk en raadpleeg een arts, vooral pijnstillers en antipyretica. Als u sommige van deze medicijnen vaker 3 keer per dag en langer dan 3-5 dagen achter elkaar gebruikt, kunt u de lever een flinke klap geven. Kruidenremedies op basis van klein hoefblad, smeerwortel en een aantal andere planten bij langdurig gebruik werken daar ook niet optimaal op in. Bovendien, tijdens de vakantie niet te veel eten, wissel eten en toast af met dansen: actieve bewegingen verbeteren de bloedcirculatie naar de lever en activeren het werk. Dit helpt stagnatie van gal te voorkomen en het te beschermen tegen galsteenziekte en cholecystitis.
Schoonheid staat op het spel
Als de lever niet in orde is, beïnvloedt het onmiddellijk het uiterlijk, omdat de huid enkele leverfuncties op zich neemt - het begint gifstoffen te verwijderen. Als er te veel van zijn, hopen ze zich op in de dermis en vernietigen ze collageenvezels - het huidframe. Tegelijkertijd wordt het bedekt met spataderen en rimpels, droogt het uit, vervaagt het, raken de poriën verstopt, wat leidt tot de vorming van acne. Cellulitis ontwikkelt zich in het geslakte onderhuidse weefsel en een verminderd vet- en koolhydraatmetabolisme (waarbij de lever een belangrijke rol speelt) creëert de voorwaarden voor gewichtstoename. Haar dat is vergiftigd door gifstoffen lijdt ook - ze worden dof, breken, vallen uit en roos verschijnt.
Tip. Zet een speciale kruidenthee, die de lever helpt om gifstoffen actiever te verwijderen. Meng de rozenbottels, calendula-bloemen, zwarte bessenbladeren en bosbessen gelijkmatig. Vul 's avonds 4 tafels. eetlepels van het mengsel met een liter kokend water, sta 6-8 uur in een thermoskan. Zeef en drink de infusie in kleine slokjes 1/3 kopje een half uur voor de maaltijd driemaal daags gedurende 2 weken. Contra-indicaties: allergie, individuele intolerantie.
Lichte keuken
Zelfs een gezonde lever verdraagt nauwelijks gebakken en vette voedingsmiddelen, hete kruiden (paprika, azijn, mosterd), gerookt vlees, conserven, augurken, marinades, rijke soepen, roomkaas, ijsdranken, koffie, frisdrank en alcohol. Zulk voedsel kan gemakkelijk leiden tot galsteenziekte of hepatostatose - een aandoening waarbij overtollig vet uit voedsel wordt afgezet in de levercellen en het uitschakelt, waardoor vettige degeneratie ontstaat.
Advies. Vaker bevatten groenten (vooral wortels, courgette, pompoen, komkommers), waterkers, duindoorn, groene thee in het menu. Vergeet zeevruchten en zeevis niet (maar niet vet). Gekookt, gegeleerd of gebakken, bereid in de vorm van gehaktballen, gehaktballen en soufflé, is het rijk aan lipotrope stoffen die de levercellen helpen zich te bevrijden van vet en actief te ontgiften.
Leg dooiervrije eiwitomeletten, magere kwark en zure melkproducten. Samen met lipotrope stoffen bevatten ze veel gemakkelijk geassimileerd calcium, wat bijdraagt aan de alkalische reactie van gal - in dit geval verwijdert het de gifstoffen beter uit het lichaam en slaat het niet neer in de vorm van stenen in de galblaas.
TEST voor de lever: het antwoord is "nee" - 1 punt, "ja" - 2 punten
● Heeft u een droge, schilferige of juist een te vette probleemhuid?
● Verwende teint?
● Zien de sclera (oogwit) er enigszins geelachtig uit?
● Zijn er pigmentvlekken op het gezicht en spataderen op het voorhoofd, de wangen of de neusvleugels?
● Voel je van tijd tot tijd ongemak, zwaarte, tintelingen in het juiste hypochondrium?
● Moet je haar elke dag wassen - is het haar te vettig, vatbaar voor roos?
● Zijn er geelbruine schaduwen rond de ogen?
● Tolereer geen vet of eet het juist gewoon?
● Ben je een natuurlijke blondine?
● Een zittende levensstijl leiden?
● Heeft u onlangs antibiotica of andere medicijnen gebruikt?
● Is er een geelachtige laag op de tong verschenen?
● Ben je vaak buiten zinnen, geïrriteerd zonder reden?
● Heeft u een slechte eetlust?
● Zit er een bittere smaak in je mond?
● Springen er puistjes in, is er een neiging tot allergieën?
● Ben je snel moe?
● Houd je van ijsdrankjes en ijs?
● Zijn er extra kilo's?
● Maakt u zich zorgen over een slechte adem?
Van 20 tot 22 punten. De toestand van de lever is geen probleem.
23 tot 33 punten. Je lever is overladen met werk - het werkt om te dragen. Verplaats meer. Beperk vet, gebakken, gerookt en pittig. Om de lever schoon te maken, drink voldoende vloeistof (minimaal 2 liter per dag, bij voorkeur mineraalwater zonder gas) en bezoek eens per week het badhuis of sauna: wanneer je stoomt, wordt de uitscheidingsfunctie van de huid versterkt en wordt de belasting van de lever verminderd.
34 tot 40 punten. Slaag voor een biochemische bloedtest voor leverenzymen (AST, ALT) en maak een echo van de lever - misschien heeft het al behandeling nodig!
Op een opmerking:
■ Een cocktail van even ingenomen sappen - rode biet, komkommer en wortel - helpt de lever te reinigen.
■ Vitaminen uit wortelsap worden beter opgenomen als je er wat olijfolie aan toevoegt.
■ Zet een speciale thee voor de lever van rozenbottels en zwarte bessenbladeren.
■ Eet een beetje, maar vaak, en drink 's avonds een glas kefir of eet een potje yoghurt.
■ Als u veel moet zitten, doe dan een oefening die de uitstroom van gal stimuleert en daardoor de reinigende functies verbetert: trek de maag diep in en steek deze uit met een diepe ademhaling.
TEKST: IVAN WHITE-WING. FOTO: LEGION-MEDIA (1); TERESSA / KARANDAEV / VOLFF / PALEKA / FOTOLIA.COM (5); CFA "BURDA" (1).
Materiaal voorbereid door Julia Dekanova
